ผู้จัดจำหน่ายผงเกาลัด:
Guanjie เป็นมืออาชีพผงเกาลัดซัพพลายเออร์เป็นเวลา 20 ปี เราผลิตผงจำนวนมาก wampee คุณภาพสูงด้วยเทคโนโลยีการอบแห้งด้วยลมร้อน จากวัตถุดิบสู่โรงงาน Guanjie รับประกันว่าผลิตภัณฑ์ของเราไม่มีสารเติมแต่งหรือสารเติมแต่ง

ทำไมต้องเลือก Guanjie?
• เรามั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ของเราด้วยการจัดการและเทคโนโลยีที่มีคุณภาพ และผลิตภัณฑ์ของเราผ่าน Kosher, HACCP, HALAL, ISO และอื่นๆ
• เรามีโรงงานและสายการผลิตที่เป็นอิสระ
• จัดเตรียมตัวอย่างฟรี และเราสามารถให้รายงานการทดสอบแก่คุณได้
• ความโปร่งใสในการทำธุรกรรมทางธุรกิจ
COA:
|
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลลัพธ์ |
วิธี |
|
ข้อมูลผลิตภัณฑ์พื้นฐาน |
|||
|
สกุลและสปีชีส์ |
แคสทาเนีย มอลลิสซิมา บลูม |
สอดคล้อง |
/ |
|
ส่วนหนึ่งของโรงงาน |
เมล็ดพันธุ์ |
สอดคล้อง |
/ |
|
ประเทศต้นกำเนิด |
จีน |
สอดคล้อง |
/ |
|
ข้อมูลทางประสาทสัมผัส |
|||
|
สี |
ควรมีสีผงเกาลัดที่ต้องการและมีสีขาวนวลถึงเหลืองอ่อน |
สอดคล้อง |
GB/ที29602-2013 |
|
รูปร่าง |
ไม่เป็นก้อน เนื้อแป้งเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน |
สอดคล้อง |
|
|
กลิ่นและรสชาติ |
สินค้าควรมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว ไม่ระคายเคือง ไหม้ กลิ่นหืน และกลิ่นอื่นๆ |
สอดคล้อง |
|
|
สิ่งเจือปน |
ไม่มีสิ่งสกปรกที่มองเห็นได้ |
สอดคล้อง |
|
|
ความสามารถในการละลาย |
ได้รับการแขวนลอยที่ชัดเจนหรือสม่ำเสมอหลังจากการละลาย |
สอดคล้อง |
|
|
ประมวลผลข้อมูล |
|||
|
วิธีการประมวลผล |
การบด |
สอดคล้อง |
/ |
|
ลักษณะทางกายภาพ |
|||
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
โลหะหนัก |
|||
|
โลหะหนักทั้งหมด |
<10ppm |
สอดคล้อง |
USP<231>วิธีที่ 2 |
|
เช่น |
<2.0ppm |
สอดคล้อง |
AOAC 986.15 วันที่ 18 |
|
ป.ล |
<2.0ppm |
สอดคล้อง |
AOAC 986.15 วันที่ 18 |
|
ซีดี |
<0.5ppm |
สอดคล้อง |
AOAC 986.15 วันที่ 18 |
|
ปรอท |
<0.5ppm |
สอดคล้อง |
AOAC 971.21 วันที่ 18 |
|
สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
สอดคล้อง |
GB/T5009.19-1996 |
|
ดีดีที |
<0.2ppm |
สอดคล้อง |
GB/T5009.19-1996 |
|
จุลชีววิทยา |
|||
|
จำนวนจานทั้งหมด |
<10,000cfu/g |
สอดคล้อง |
AOAC 990.12 วันที่ 18 |
|
ยีสต์และเชื้อราทั้งหมด |
<1,000cfu/g |
สอดคล้อง |
อย. (BAM) บทที่ 18 ฉบับที่ 8 |
|
อี. โคลี |
เชิงลบ |
เชิงลบ |
AOAC 997.11 วันที่ 18 |
|
ซัลโมเนลลา |
เชิงลบ |
เชิงลบ |
อย. (BAM) บทที่ 5 ฉบับที่ 8 |
แผนภูมิการไหล:
วัตถุดิบ ← การทดสอบวัตถุดิบ
↓
การคัดเลือก
↓
ล้างน้ำ 3 ครั้ง
↓
การลวก
↓
ระบายความร้อน
↓
การทำความสะอาดน้ำขาดน้ำ
↓
การอบแห้งและการฆ่าเชื้อ ← การตรวจสอบระดับกลาง
↓
บดขยี้
↓
การกรอง ← การตรวจจับโลหะ
↓
บรรจุภัณฑ์เชิงปริมาณ ← การตรวจสอบขั้นสุดท้าย
↓
พื้นที่จัดเก็บ
คุณสมบัติของสินค้า:
• คุณค่าทางโภชนาการที่อุดมสมบูรณ์
แป้งเกาลัดอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ สามารถตอบสนองความต้องการสารอาหารต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ได้
• รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
มีรสเกาลัดเข้มข้นและมีรสชาติละเอียดอ่อน สามารถผสมลงในอาหารอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้
• สะดวกต่อการผลิต
แป้งเกาลัดสามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายหลังจากการแปรรูปแบบง่ายๆ เช่นขนมปังนึ่ง บะหมี่ ซาลาเปาพันช์ ฯลฯ ใช้งานง่าย
• ผลกระทบต่อสุขภาพที่รุนแรง:
แป้งเกาลัดมีผลต่อสุขภาพหลายประการ มัน มีผลกระทบต่อสุขภาพที่หลากหลาย การบริโภคคุณประโยชน์ต่อสุขภาพในระดับปานกลาง เช่นเสริมสร้างม้ามและกระเพาะอาหาร บำรุงหยินและบำรุงไต กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และขจัดภาวะหยุดนิ่งของเลือด
กินยังไง?
ผงแป้งเกาลัดสามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี เช่น เป็นอาหารหลัก เครื่องเคียง เครื่องปรุงรส และอื่นๆ ต่อไปนี้เป็นวิธีทั่วไปในการรับประทาน
• เป็นอาหารหลัก
ผสมแป้งเกาลัดลงในข้าวหรือแป้งเพื่อทำขนมปังนึ่ง บะหมี่ ซาลาเปา และอาหารอื่นๆ สามารถเพิ่มปริมาณใยอาหารและวิตามิน ช่วยส่งเสริมการย่อยอาหาร และเพิ่มความแข็งแรงทางกายภาพ
• เป็นอาหารเสริม
เพิ่มผงเกาลัดจำนวนมากลงในโจ๊กหรือข้าวโอ๊ต สามารถเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของโจ๊กหรือข้าวโอ๊ตพร้อมทั้งให้พลังงานและสารอาหารแก่ร่างกายมากขึ้น

• เป็นเครื่องปรุงรส
เพิ่มลงในจานเป็นเครื่องปรุงรส เพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารและช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหารในอาหาร เช่นไก่ตุ๋นเนื้อตุ๋นเมื่อเติมผงบางอย่าง
• เป็นหมัด
ทำให้มันเป็นหมัด เมื่อนำมาต้มกับน้ำเดือดก็สามารถใช้ประโยชน์จากสารอาหารจากผงเกาลัด. เช่นเกาลัดบด เครื่องดื่มเกาลัด
การประเมินคุณค่าทางโภชนาการ
• การวิเคราะห์องค์ประกอบทางโภชนาการ
โดยการวิเคราะห์องค์ประกอบของผงเกาลัดอบแห้งด้วยลมร้อน กำหนดสารอาหารหลัก. เช่นโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหารข้าวสาลี แร่ธาตุ สามารถทดสอบและประเมินผลได้ด้วยวิธีห้องปฏิบัติการ การวิเคราะห์ด้วยเครื่องมือ
• คะแนนคุณค่าทางโภชนาการ
ตามองค์ประกอบของสารอาหารและระดับการมีส่วนร่วมต่อสุขภาพของมนุษย์ในผงอบแห้งเกาลัดด้วยลมร้อน การให้คะแนนคุณค่าทางโภชนาการ การให้คะแนนอาจอ้างอิงถึงมาตรฐานที่เกี่ยวข้องและระบบการให้คะแนน เช่น ตารางองค์ประกอบทางโภชนาการของจีน
• การประเมินสมดุลทางโภชนาการ
ประเมินความสมดุลทางโภชนาการของผงเกาลัดตากแห้งด้วยลมร้อน เช่น อัตราส่วนของสารอาหารต่างๆ ตรงตามความต้องการของมนุษย์หรือไม่ สิ่งนี้สามารถประเมินได้โดยการเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างองค์ประกอบทางโภชนาการของมันกับมาตรฐานของแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวจีน

• การประเมินความปลอดภัยในการรับประทาน
ประเมินความปลอดภัยในการรับประทาน ตัวอย่างเช่น ทดสอบปริมาณสารมลพิษ โลหะหนัก จุลินทรีย์ และสารอันตรายอื่นๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นไปตามกฎระเบียบและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
• การประเมินฟังก์ชันการทำงาน
ประเมินสารอาหารและการทำงานพิเศษ เช่นสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านความเหนื่อยล้า ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และผลกระทบอื่นๆ สามารถประเมินได้โดยการทดลองเซลล์ การทดลองกับสัตว์ และอื่นๆ
ปริมาณ:
• การบริโภคเชิงปริมาณ
กำหนดปริมาณที่จะบริโภครายวันหรือแต่ละครั้งตามความต้องการและโอกาสการบริโภคของแต่ละบุคคล ขอแนะนำให้จำกัดการบริโภครายวันให้น้อยกว่า 30 กรัม เพื่อหลีกเลี่ยงปริมาณแคลอรี่ที่มากเกินไปเนื่องจากการบริโภคมากเกินไป
• การผสมผสาน:
รวมแป้งแห้งเกาลัดร้อนกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติและในขณะเดียวกันก็ควบคุมการบริโภคอากาศร้อนแห้งผงเกาลัด. เช่น เพิ่มลงในซีเรียล โยเกิร์ต คุกกี้ และอาหารอื่นๆ
• การบริโภคกระจัดกระจาย
อย่ามุ่งความสนใจไปที่การบริโภคผงตัวอย่างเกาลัดตากแห้งโดยใช้ลมร้อน เพราะสามารถกระจายเป็นมื้อเล็กๆ หลายมื้อในหนึ่งวันได้ เช่น อาหารเช้า กลางวัน เย็น และของว่าง เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคมากเกินไปในคราวเดียว
• ใส่ใจกับระยะเวลาในการบริโภค
พยายามหลีกเลี่ยงการบริโภคตอนกลางคืนหรือก่อนนอน สิ่งนี้จะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไปและทำให้ได้รับแคลอรี่มากเกินไป
ปริมาณแคลอรี่ของผงเกาลัดอบแห้งแบบใช้ลมร้อนคือเท่าไร?
โดยทั่วไปปริมาณแคลอรี่ของแป้งเกาลัดตากแห้งร้อน 100 กรัมจะอยู่ที่ประมาณ 350~400 กิโลแคลอรี (kcal)
จะควบคุมการสูญเสียแคลอรี่ได้อย่างไร?
ในระหว่างกระบวนการผลิตแป้งเกาลัดแห้งด้วยลมร้อน วิธีการหลักที่ Guanjie ควบคุมการสูญเสียแคลอรี่มีดังนี้
• คัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่
เลือกเกาลัดสด ปลอดศัตรูพืช และไม่แตกหักเป็นวัตถุดิบ สามารถลดการสูญเสียความร้อนในกระบวนการผลิตได้
• ควบคุมอุณหภูมิและเวลาได้อย่างแม่นยำ
ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง ควรควบคุมอุณหภูมิและเวลาอย่างแม่นยำเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียความร้อนมากเกินไปเนื่องจากการทำให้แห้งมากเกินไป โดยทั่วไปควรควบคุมอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 80 องศา และตั้งเวลาไว้ที่ประมาณ 2 ชั่วโมง จะดีกว่า
• รักษาความชื้นให้เหมาะสม
ในกระบวนการอบแห้ง ควรรักษาความชื้นที่เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แห้งมากเกินไปจนทำให้เกิดการสูญเสียความร้อนมากเกินไป สามารถเหมาะสมในกระบวนการอบแห้งโดยฉีดพ่นน้ำเพื่อรักษาความชื้นที่เหมาะสม
• หมุนชิ้นเกาลัดเป็นประจำ
ในระหว่างกระบวนการอบแห้ง ควรหมุนชิ้นเกาลัดเป็นประจำเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอและลดการสูญเสียความร้อน
• ใช้อุปกรณ์อบแห้งแบบมืออาชีพ
การใช้อุปกรณ์อบแห้งแบบมืออาชีพสามารถควบคุมอุณหภูมิ เวลา ความชื้น และพารามิเตอร์อื่นๆ ได้แม่นยำยิ่งขึ้น ดังนั้นการสูญเสียความร้อนของผงเกาลัดสามารถควบคุมได้ดีขึ้น
การใช้งาน:
ต่อไปนี้เป็นแอปพลิเคชันทั่วไปหลายประการ
1. การอบ:
ผงแป้งเกาลัดมักใช้เป็นทางเลือกหรือส่วนผสมเสริมในสูตรการอบ ช่วยให้ขนมปัง เค้ก คุกกี้ มัฟฟิน และขนมอบอื่นๆ มีรสชาติถั่วและหวานเล็กน้อยเมื่อเติมลงไป นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มพื้นผิวและความชื้นของสินค้าที่ให้ความร้อนได้อีกด้วย
2. สารทดแทนแป้งปราศจากกลูเตน:
โดยปกติแล้วจะไม่มีกลูเตน จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับผู้ที่ตอบสนองต่อกลูเตนหรือป่วยเป็นโรคช่องท้อง มีแนวโน้มที่จะใช้แทนแป้งสาลีในสูตรไม่มีกลูเตน โดยช่วยในการออกแบบและพื้นผิวให้กับรายการที่เสร็จสมบูรณ์
3. สารเพิ่มความหนา:
เนื่องจากเนื้อสัมผัสละเอียดและมีปริมาณแป้ง จึงสามารถใช้เป็นสารเพิ่มความหนาในซุป สตูว์ ซอส และน้ำเกรวี่ได้ ช่วยให้อาหารเหล่านี้มีเนื้อและความหนามากขึ้น และมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการทำเนื้อสัมผัสที่เป็นครีม และรวย
4. อาหารเสริม:
ผงเกาลัดมีสารต้านอนุมูลอิสระ ใยอาหาร วิตามิน (เช่น วิตามินซี) แร่ธาตุ (เช่น โพแทสเซียม) และสารอาหารอื่นๆ ด้วยการรวมเข้ากับสมูทตี้ โปรตีนเชค หรือแถบพลังงานเพื่อปรับปรุงโปรไฟล์ที่ดีต่อสุขภาพ มีแนวโน้มที่จะถูกนำมาใช้เป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์
5. อาหารเด็ก:
เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและรสชาติอ่อนๆ ของผงเกาลัดตรงทำให้เหมาะสำหรับทำอาหารทารกแบบโฮมเมด อาจผสมกับผลิตภัณฑ์หรือผักธรรมชาติบดอื่นๆ ได้เป็นอย่างดีเพื่อเพิ่มอาหารและรสชาติให้กับกิจวัตรการรับประทานอาหารของเด็ก
6. ผลิตภัณฑ์บำรุงผิว:
ผงเกาลัดลมร้อนสามารถใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวได้ สามารถช่วยขัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว กระตุ้นการสร้างผิวใหม่ และเพิ่มเนื้อผิวเมื่อใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ สามารถใช้มาส์กหรือสครับผงเกาลัดเพื่อบำรุงและฟื้นฟูผิวได้
7. อาหารสัตว์:
มันถูกใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์ เช่น สุกร และสัตว์ปีก สามารถช่วยปรับปรุงรสชาติและเนื้อสัมผัสของสูตรอาหารสัตว์พร้อมทั้งให้ประโยชน์ทางโภชนาการด้วย
8. การใช้ยาแผนโบราณ:
ในบางวัฒนธรรมผงเกาลัดถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้รับการแนะนำเพื่อช่วยให้มีสุขภาพที่ดีเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร พัฒนาการไหลเวียนของเลือด และบรรเทาอาการทางเดินหายใจโดยเฉพาะ
การควบคุมคุณภาพสูง:

การรับรอง

บรรจุุภัณฑ์:

วิธีการจัดส่ง

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงเกาลัด ผู้ผลิตจีน ผงเกาลัด ซัพพลายเออร์ โรงงาน









