ผงชาดำดีต่อดวงตาหรือไม่?

ผงชาดำบริสุทธิ์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม สูตรโภชนเภสัช และอาหารเพื่อสุขภาพ นอกเหนือจากคุณประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระและการเผาผลาญที่รู้จักกันดี-แล้ว หลายๆ คนยังถามว่าผงชาดำดีต่อสุขภาพดวงตาหรือไม่

ผงชาดำคืออะไร?

ผงชาดำทำจากใบของ Camellia sinensis ที่ถูกออกซิไดซ์อย่างเต็มที่ ในระหว่างการประมวลผล ปฏิกิริยาออกซิเดชันของเอนไซม์จะเปลี่ยนคาเทชินให้เป็นธีฟลาวินและธีรูบิกินส์ ซึ่งทำให้ชาดำมีสีที่มีลักษณะเฉพาะและโปรไฟล์ฤทธิ์ทางชีวภาพ

ผงชาดำจำนวนมากต่างจากชาใบหลวม-ที่อาจมีใบบดหรือสารสกัดเข้มข้น ซึ่งหมายความว่าปริมาณโพลีฟีนอลและคาเฟอีนอาจสูงกว่านี้ขึ้นอยู่กับข้อกำหนดเฉพาะ

เป็นชาดำผงดีต่อดวงตา?

คำตอบนั้นเหมาะสมยิ่ง ผงชาดำธรรมชาติมีสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิดที่อาจสนับสนุนสุขภาพตาผ่านกลไกต้านอนุมูลอิสระ ต้าน-การอักเสบ และป้องกันหลอดเลือดขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่การรักษาโรคทางตาโดยตรง ด้านล่างนี้เป็นคำอธิบายทางวิทยาศาสตร์โดยละเอียด

เหตุใดผงชาดำจึงดีสำหรับ?

ประโยชน์ต่อสุขภาพดวงตาที่อาจเกิดขึ้นของผงชาดำนั้นส่วนใหญ่สัมพันธ์กับลักษณะเฉพาะของสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เกิดขึ้นระหว่างการออกซิเดชันของใบ Camellia sinensis

 

 

• ธีฟลาวินส์ และธีรูบิกินส์

Theaflavins และ thearubigins เป็นโพลีฟีนอลสำคัญที่เกิดขึ้นระหว่างการหมักชาดำ พวกมันให้การปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งโดยการกำจัดอนุมูลอิสระที่สามารถทำลายเซลล์จอประสาทตาที่ไวต่อแสง ซึ่งต้องเผชิญกับแสงและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นสูง ธีฟลาวินส์ยังแสดงฤทธิ์ต้าน-การอักเสบและต้าน-ไกลเคชั่น ซึ่งช่วยลดการส่งสัญญาณการอักเสบและการก่อตัวของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของไกลเคชั่นขั้นสูง (AGEs) ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เกี่ยวข้องกับความเสื่อมของจอประสาทตา-ที่เกี่ยวข้องกับอายุและการลุกลามของโรคจอประสาทตาจากเบาหวาน

 

 

• สารคาเทชินที่ตกค้าง

แม้ว่าผงสารสกัดจากชาดำสำเร็จรูปจะมีคาเทชินน้อยกว่าชาเขียว แต่ก็ยังรักษาอนุพันธ์ของอีพิคาเทชินและเอพิกัลโลคาเทชินในปริมาณที่วัดได้ โมเลกุลเหล่านี้มีส่วนช่วยในการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มเติมโดยการกำจัดสายพันธุ์ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยา (ROS) ด้วยกลไกนี้ คาเทชินอาจช่วยรักษาเซลล์เยื่อบุผิวเม็ดสีที่จอประสาทตา และรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างภายในดวงตา

 

 

 

คาเฟอีน

คาเฟอีนในผงชาดำอาจสนับสนุนการทำงานของตาโดยส่งเสริมการไหลเวียนของหลอดเลือดขนาดเล็ก การไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้นสามารถเพิ่มการส่งออกซิเจนและสารอาหารไปยังเนื้อเยื่อจอประสาทตาได้ นอกจากนี้ คาเฟอีนยังช่วยเพิ่มความตื่นตัวและอาจเพิ่มเวลาตอบสนองในการมองเห็นอีกด้วย อย่างไรก็ตาม อาจส่งผลต่อความดันในลูกตาชั่วคราวในบุคคลที่มีความละเอียดอ่อน

 

 

 

ล-ธีอะนีน

ผงชาดำธรรมชาติ แอล- ที่มีอยู่ในความเข้มข้นปานกลาง ช่วยผ่อนคลายระบบประสาทโดยไม่ต้องระงับประสาท อาจช่วยลดความเมื่อยล้าทางการมองเห็นและความเครียดทางจิตใจที่เกี่ยวข้องกับการรับชมหน้าจอดิจิตอลเป็นเวลานาน ซึ่งส่งผลดีต่อความสบายในการมองเห็นโดยรวมโดยอ้อม

คืออะไรชาดำผงดีต่อดวงตา?

ผงชาดำธรรมชาติอาจสนับสนุนสุขภาพดวงตาผ่านกลไกต้านอนุมูลอิสระ ต้าน-การอักเสบ หลอดเลือด และความงาม แม้ว่าจะไม่ใช่การรักษาทางการแพทย์ แต่สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพของสารนี้-โดยเฉพาะอย่างยิ่งทีฟลาวินส์ ทีรูบิกินส์ คาเทชิน คาเฟอีน และ-ธีอะนีน-สามารถมีส่วนช่วยในการปกป้องดวงตาได้เมื่อบริโภคในปริมาณปานกลางหรือใช้อย่างเหมาะสม

1. การป้องกันอายุ-ความเสื่อมของตาที่เกี่ยวข้อง

จอประสาทตาเสื่อม (AMD) ที่เกี่ยวข้องกับอายุ- และต้อกระจกเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของความบกพร่องทางการมองเห็นทั่วโลก สภาวะทั้งสองมีความสัมพันธ์อย่างมากกับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันสะสมและการอักเสบเรื้อรังระดับต่ำ-ที่ส่งผลต่อเนื้อเยื่อตา

• การป้องกันเอเอ็มดี
จุดด่างซึ่งอยู่ในเรตินากลาง มีหน้าที่ในการมองเห็นที่คมชัดและมีรายละเอียด มีความเสี่ยงสูงต่อความเสียหายจากออกซิเดชันที่เกิดจากแสงสีฟ้า กิจกรรมการเผาผลาญ และความชรา โพลีฟีนอลในผงชาดำธรรมชาติช่วยต่อต้านสายพันธุ์ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยา (ROS) ก่อนที่จะทำลายเซลล์เยื่อบุผิวเม็ดสีจอประสาทตา (RPE) ธีฟลาวินและธีรูบิกินส์ยังอาจยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของไขมันและลดการก่อตัวของคราบนอกเซลล์สีเหลืองของดรูเซน-ที่เกี่ยวข้องกับการลุกลามของ AMD ในระยะแรก การวิจัยระดับประชากร-ชี้ให้เห็นว่าการบริโภคชาดำในระดับปานกลางมีความสัมพันธ์กับอุบัติการณ์ที่ลดลงของ AMD ในระยะเริ่มต้น- ซึ่งน่าจะเนื่องมาจากการปกป้องสารต้านอนุมูลอิสระที่สะสม

• ลดความเสี่ยงต้อกระจก
ต้อกระจกเกิดขึ้นเมื่อโปรตีนของเลนส์ผ่านการดัดแปลงและการรวมตัวของออกซิเดชั่น ส่งผลให้เลนส์ขุ่นมัว สารต้านอนุมูลอิสระในผงชาดำอาจลดการเกิดออกซิเดชันของโปรตีนและไกลเคชั่น ซึ่งเป็นสองปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดความทึบของเลนส์ ดังนั้นการรับประทานเป็นประจำอาจช่วยรักษาความโปร่งใสของเลนส์ได้เมื่อเวลาผ่านไป แม้ว่าชาดำชนิดผงจะไม่สามารถรักษาต้อกระจกที่ก่อตัวขึ้นได้ แต่สารต้านอนุมูลอิสระของชาดำยังสนับสนุนการดูแลดวงตาเชิงป้องกันในระยะยาว- โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้สูงอายุ

2. บรรเทาอาการตาล้าจากดิจิตอลและความแห้งกร้าน

การเปิดรับหน้าจอเป็นเวลานานทำให้เกิดอาการตาล้าจากจอดิจิทัล (DES) เพิ่มขึ้น โดยมีอาการแห้ง มองเห็นไม่ชัด ระคายเคือง และเหนื่อยล้า ผงชาดำธรรมชาติอาจบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ด้วยกลไกหลายประการ

3. ลดอาการบวม ความหมองคล้ำ และการอักเสบเล็กน้อย (ใช้เฉพาะที่)

นอกเหนือจากการบริโภคทางปากแล้ว ผงชาดำบริสุทธิ์ยังสามารถนำมาใช้ภายนอกเป็นลูกประคบเพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางและเพื่อวัตถุประสงค์ที่ไม่รุนแรง

• ใต้ตาบวมและรอยคล้ำใต้ตา-
เมื่อเตรียมเป็นยาแช่เย็นและทาบนเปลือกตาที่ปิด ชาดำจะบีบอัดให้หลอดเลือดหดตัวและฝาด คาเฟอีนทำให้หลอดเลือดกระชับและลดการกักเก็บของเหลว ในขณะที่แทนนินช่วยลดอาการบวม ซึ่งสามารถลดอาการบวมใต้ตาได้อย่างเห็นได้ชัด- นอกจากนี้ การปรับปรุงจุลภาคอาจช่วยลดการเกิดรอยคล้ำที่เกี่ยวข้องกับการรวมตัวกันของเลือด

• บรรเทาอาการระคายเคืองเล็กน้อย
สารต้านการอักเสบของชาดำ-อาจช่วยบรรเทารอยแดงเล็กน้อยที่เกิดจากการระคายเคืองต่อสิ่งแวดล้อม การสัมผัสกับฝุ่น หรือการใช้คอนแทคเลนส์เป็นเวลานาน การประคบอุ่นสามารถช่วยรักษาเกล็ดกระดี่ได้ด้วยการทำให้เศษเปลือกตาอ่อนลงและปรับปรุงการทำงานของต่อม อย่างไรก็ตาม การใช้เฉพาะที่ควรเกี่ยวข้องกับการกรองอย่างเหมาะสมและการเตรียมที่สะอาดเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อน

4. รองรับสุขภาพจอประสาทตาและจอประสาทตา

จอประสาทตาและเส้นประสาทตาต้องการออกซิเจนอย่างต่อเนื่องและการป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

• ปรับปรุงจุลภาคของจอประสาทตา
คาเฟอีนและชาโพลีฟีนอลอาจปรับปรุงการทำงานของเยื่อบุผนังหลอดเลือดและความพร้อมของไนตริกออกไซด์ ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดขนาดเล็กดีขึ้น การไหลเวียนของจอประสาทตาที่ดีขึ้นรองรับเซลล์รับแสง (แท่งและกรวย) ซึ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็นในสภาพแสงที่แตกต่างกัน

• การป้องกันเส้นประสาทตา
เส้นประสาทตามีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาวะต่างๆ เช่น โรคต้อหิน และโรคเส้นประสาทตา สารต้านอนุมูลอิสระจากผงชาดำธรรมชาติอาจช่วยลดการบาดเจ็บจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของเส้นใยประสาท ซึ่งช่วยสนับสนุนความสมบูรณ์ของโครงสร้างเมื่อเวลาผ่านไป แม้ว่าคาเฟอีนจะส่งผลต่อความดันในลูกตาชั่วคราว แต่การบริโภคในปริมาณปานกลางถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่

บทสรุป

ผงชาดำธรรมชาติอาจช่วยบำรุงสุขภาพดวงตาผ่านกลไกทางชีววิทยาหลายอย่าง รวมถึงการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้าน-การอักเสบ ฤทธิ์ต้าน-ไกลเคชั่น และการไหลเวียนของหลอดเลือดขนาดเล็กที่ดีขึ้น สารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพ-โดยเฉพาะอย่างยิ่งทีฟลาวินและโพลีฟีนอลที่ได้มาจาก Camellia sinensis- ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการ-ความเสื่อมของดวงตาตามอายุ

อย่างไรก็ตาม หลักฐานส่วนใหญ่เป็นทางอ้อมและเป็นการป้องกันมากกว่าการรักษา ผงชาดำควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นส่วนผสมอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งมีส่วนช่วยให้สุขภาพตาโดยรวมดีขึ้น โดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

สำหรับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือด้านสุขภาพดวงตาแบบตรงเป้าหมาย การผสมผสานผงชาดำเข้ากับสารอาหาร เช่น ลูทีน ซีแซนทีน วิตามินซี และกรดไขมันโอเมก้า 3 อาจเสนอกลยุทธ์ที่ครอบคลุมมากขึ้น

ผงชาดำธรรมชาติมีประโยชน์ต่อดวงตาในลักษณะที่สนับสนุนและป้องกันได้-แต่ไม่สามารถรักษาโรคตาได้ Guanjie Biotech คือผู้จำหน่ายผงชาดำจำนวนมาก โดยนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับเครื่องดื่ม อาหารเสริม และสูตรอาหาร คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารเสริมสำหรับดวงตาได้ ยินดีต้อนรับสู่สอบถามกับเราได้ที่info@gybiotech.com.

อ้างอิง:

[1] Khan, N., & Mukhtar, H. (2013) ชากับสุขภาพ: การศึกษาในมนุษย์ การออกแบบยาปัจจุบัน, 19(34), 6141–6147.

[2] Cabrera, C. , Artacho, R. , & Giménez, R. (2006) ประโยชน์ของชาเขียว-บทวิจารณ์ วารสารวิทยาลัยโภชนาการอเมริกัน, 25(2), 79–99.

[3] เกรแฮม เอชเอ็น (1992) องค์ประกอบชาเขียว การบริโภค และเคมีโพลีฟีนอล เวชศาสตร์ป้องกัน, 21(3), 334–350.

[4] ฮิราซาวะ ม. และทาคาดะ เค. (2004) ผลกระทบหลายประการของคาเทชินในชาเขียวต่อฤทธิ์ต้านเชื้อราของยาต้านเชื้อราต่อเชื้อรา Candida albicans วารสารเคมีบำบัดต้านจุลชีพ, 53(2), 225–229

[5] Higdon, JV, & Frei, B. (2003) คาเทชินและโพลีฟีนอลในชา: ผลกระทบต่อสุขภาพ กระบวนการเผาผลาญ และการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ บทวิจารณ์เชิงวิพากษ์ด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ, 43(1), 89–143

[6] คุริยามะ, เอส. (2008) ความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคชาเขียวกับโรคหลอดเลือดหัวใจ ตามหลักฐานจากการศึกษาทางระบาดวิทยา วารสารโภชนาการ, 138(8), 1548S–1553S.

[7] Rautiainen, S., Levitan, EB, Mittleman, MA, & Wolk, A. (2012) การบริโภคกาแฟและชากับความเสี่ยงของภาวะหัวใจล้มเหลวในผู้ชาย การไหลเวียน: หัวใจล้มเหลว, 5(4), 401–405.

[8] Chacko, SM, Thambi, PT, Kuttan, R., & Nishigaki, I. (2010) ประโยชน์ของชาเขียว: การทบทวนวรรณกรรม. การแพทย์แผนจีน, 5(1), 13.

[9] Falsini, B., Marangoni, D., Salgarello, T., Stifano, G., Montrone, L., Di Landro, S., Balestrazzi, E., & Colotto, A. (2003) ผลของการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระต่อการทำงานของการมองเห็น-ที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมสภาพของจอประสาทตา จักษุวิทยา, 110(1), 51–60

·